En el Funenkade, a orillas del canal Nieuwe Vaart, el molino De Gooyer se alza en el límite entre las islas del Este y el Indische Buurt, en Amsterdam-Oost. Este antiguo molino de grano, sobre un alto zócalo de ladrillo, se presenta como el molino de madera más alto de los Países Bajos: sus aspas miden 26,6 m de envergadura y su galería está a 17,8 m del suelo. El molino está habitado y no se puede visitar, pero se ve libremente desde los muelles. A sus pies, la cervecería Brouwerij 't IJ sirve sus cervezas en unos antiguos baños públicos, con una terraza bajo las aspas.
Lo más destacado
El molino visto desde el Funenkade
El cuerpo octogonal de madera descansa sobre una base de ladrillo de unos 7 m de altura, rodeada por una galería que permite orientar las aspas. El puente y el muelle de enfrente ofrecen la mejor vista. Las aspas todavía giran de vez en cuando, pero el molino ya no muele grano desde la década de 1950.
La Brouwerij 't IJ
Fundada en 1985, la cervecería ocupa los antiguos baños públicos Funen, justo al lado del molino, que también aparece en su logotipo junto a un avestruz. Su proeflokaal (sala de degustación) sirve las cervezas de la casa de barril, con algo para picar: cacahuetes, huevos duros, salchichas. Cuando hace buen tiempo, la terraza de mesas largas se llena enseguida.
Un molino trasladado
Los orígenes del molino se remontan al siglo XVI, cuando se alzaba sobre las murallas de la ciudad. En 1814, como un cuartel construido en 1811 le quitaba el viento, la ciudad lo trasladó a su costa sobre el zócalo de piedra de un molino de agua municipal derribado en 1812. Una tormenta le rompió el eje en 1972; la restauración de 1976 le devolvió unas aspas de tipo holandés tradicional.
La visita a la cervecería
De viernes a domingo, una breve visita guiada de unos 20 minutos cuenta la historia de la cervecería y el papel del agua, la malta, el lúpulo y la levadura: en inglés a las 15:00 y en neerlandés a las 16:00. Cuesta 2,50 € por persona y admite un máximo de 20 personas; uno puede apuntarse en la barra el mismo día, pero se recomienda reservar en línea.
El origen del nombre
Circulan dos explicaciones: el nombre vendría de antiguos propietarios originarios del Gooi, la región situada al sureste de Ámsterdam, o de la altura del molino, desde el que se habría podido ver hasta esa región.
Infos pratiques
Consejos
El molino pertenece a Stadsherstel Amsterdam y sirve de vivienda: el interior solo abre de forma excepcional, con cita previa o durante el Día Nacional de los Molinos (Nationale Molendag). Para la visita de la cervecería, reserve en línea con antelación: las plazas se limitan a 20 por visita. El proeflokaal no es accesible en silla de ruedas. Precios consultados en octubre de 2026.
Cómo llegar
Molino De Gooyer, Funenkade 5, 1018 AL Ámsterdam; Brouwerij 't IJ (proeflokaal), Funenkade 7, 1018 AL Ámsterdam. Tranvía 19, parada Pontanusstraat, a pocos minutos a pie. El autobús 37 también para en Pontanusstraat.
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