荷蘭的歐元與現金

荷蘭的貨幣是歐元。如果你來自歐元區國家,付款不需任何換算;否則,每筆付款或提款都會依銀行的匯率計算。

部分商店仍接受現金,但使用量明顯下降。以現金付款時,總額通常會四捨五入到最接近的5分:1分和2分硬幣很少流通。有些小店會拒收大面額鈔票,從100歐元起。身上留20至50歐元的小面額鈔票,應付市集、小費或刷卡機故障就夠了。

銀行卡:幾乎到處都能用

超市、咖啡館、博物館、商店、計程車、市集攤位:阿姆斯特丹絕大多數店家都接受刷卡,即使只有幾歐元。感應支付是常態,不論用卡片、手機或手錶(Apple Pay、Google Pay)。超過一定金額後,刷卡機可能會要求輸入密碼:出發前請先記好。

「Pin only」與「cashless」:拒收現金的地方

許多地方在入口或收銀台附近標示「pin only」、「alleen pin」或「cashless」。「Pinnen」在荷蘭語中就是刷卡付款:這類店家完全不收鈔票。在咖啡館、美食廣場、博物館、音樂廳和電車上很常見。在 GVB 電車上,向駕駛購買的車票只能刷卡付款。

Maestro、V Pay、Visa、Mastercard、American Express

  • Visa 和 Mastercard,不論信用卡或簽帳金融卡,幾乎到處都能使用。
  • Maestro 和 V Pay,歐洲的簽帳金融卡,在大多數商店和交通工具上也能使用。
  • American Express 的接受度參差不齊許多,而且不在大眾運輸可驗證的卡片之列。

如果你的主要卡片是 American Express,請另帶一張 Visa 或 Mastercard 備用。如果銀行會封鎖海外付款,請事先通知銀行你要出國,並檢查你的付款額度。

用銀行卡搭乘交通工具(OVpay)

阿姆斯特丹市中心的 GVB 4號線電車

隨著 OVpay 普及,在荷蘭搭乘電車、公車、地鐵或火車,已經不必買票。只要在上車時將感應式銀行卡或手機靠近驗證機,下車時再感應一次即可。不需註冊,也不需要應用程式。接受國外發行的感應式 Visa、Mastercard、Maestro 和 V Pay 卡。

在 GVB 路網上,車資為起跳1.16歐元,加上每公里0.217歐元(2026年10月查證的票價)。金額之後會顯示在你的銀行帳單上。

三條規則可避免意外:

  • 下車時用同一張卡驗證;如果上車時用手機,下車也要用手機。
  • 將卡從皮夾中拿出來再靠近驗證機,避免讀取到另一張感應式卡片。
  • 每位旅客一張卡:每個人都要用自己的卡驗證。

如果你一天要搭好幾趟,24至168小時的 GVB 通行證可能更划算:價格比較請見我們的阿姆斯特丹旅行預算指南,路網介紹請見阿姆斯特丹交通指南。OVpay 在機場與市區之間的火車上也能使用:請見從史基浦機場到阿姆斯特丹市中心。

提款:Geldmaat 提款機

荷蘭幾家大銀行的提款機整合在 Geldmaat 品牌之下,設置在商業街、車站和超市。它們接受常見的簽帳金融卡和信用卡,包括 Maestro、Mastercard 和 Visa。可能產生的手續費取決於你的銀行:請查詢銀行在境外提款的條件。

在觀光街區,也有民營提款機和換匯處,會提議以你的貨幣結算提款,或收取高額手續費。請優先選擇 Geldmaat,並盡量在白天、人多的地方提款。

匯兌手續費與動態貨幣轉換(DCC)

如果你的卡不是歐元卡,刷卡機或提款機可能會提議「以你的貨幣」付款,並在螢幕上顯示匯率。這就是動態貨幣轉換(DCC)。採用的匯率幾乎總是比你的銀行差,差額可能超過金額的百分之幾。

  • 務必選擇「EUR」或「以歐元付款」,不論在刷卡機或提款機上。
  • 如果服務生或店員替你做了選擇,請要求他取消,並重新以歐元操作。
  • 若要降低費用,請使用沒有海外交易手續費的卡。

這些做法,以及其他更嚴重的陷阱,詳見我們的阿姆斯特丹防騙與安全指南。

阿姆斯特丹的小費:習慣

傍晚 Utrechtsestraat 與紳士運河轉角的咖啡館

在荷蘭,標示的價格已包含服務費和增值稅。因此小費從來不是強制的;是服務讓你滿意時表達謝意的舉動。

  • 咖啡館、酒吧、吧台飲料:湊整到更高一歐元,或留下零錢。
  • 餐廳:服務良好時,帳單的5至10%;餐點特別出色時略多一些。服務普通時不留小費也可以接受。
  • 計程車:車資湊整很常見,但不是義務。
  • 免費徒步導覽(「free walking tour」):導遊的收入來自小費;請依導覽的時長與品質給予。
  • 飯店:給客房服務人員或行李員的小費是自由意願。

用卡片付款時,刷卡機有時會在付款前提議加上小費或一個百分比。你可以選「0」或「no tip」,也可以輸入自己想給的金額。也可以在桌上留幾枚硬幣。

非歐盟遊客的增值稅與退稅

荷蘭的增值稅(btw)已包含在商店標示的價格內。標準稅率為21%;降低稅率9%適用於食品等項目。自2026年1月1日起,住宿稅率從9%調整為21%,另加阿姆斯特丹的住宿稅,為不含增值稅住宿費的12.5%。

如果你居住在歐盟以外,可以就隨身行李帶出歐盟的商品申請退還增值稅,條件如下:

  • 商品付款金額含增值稅至少50歐元。
  • 自2026年1月1日起,在荷蘭購買商品的發票會在店內以電子方式登記,附上你的姓名和護照號碼。請在付款時向店員提出。
  • 申請由荷蘭海關透過 NL Customs VAT 應用程式,在你離開歐盟、商品隨身攜帶時進行驗證。
  • 申請必須在購買當月之後的三個月內提出。
  • 退款由商店或退稅公司支付;海關只負責驗證申請。

並非所有商店都提供退稅:不論你是在九條小街購物還是在百貨公司,請在付款前詢問。請在史基浦機場預留護照查驗前的時間。

重點整理表:在阿姆斯特丹付款

情況 需要知道的事
貨幣 歐元;現金總額四捨五入到5分
銀行卡 幾乎到處都能用,感應支付是常態
「pin only」或「cashless」店家 僅限刷卡,拒收現金
American Express 接受度不一,交通工具上不能用
電車、公車、地鐵 感應式銀行卡於驗證機驗證(OVpay):GVB 為1.16歐元 + 每公里0.217歐元
車上購買的 GVB 車票 僅限刷卡付款
提領現金 Geldmaat 提款機;手續費依你的銀行而定
以你的貨幣結算(DCC) 應拒絕:選擇以歐元付款
餐廳小費 已含服務費;服務良好給5至10%
咖啡館或計程車小費 湊整到更高一歐元
增值稅 21%(標準稅率及住宿)、9%(食品)
退稅(非歐盟居民) 最低50歐元,NL Customs VAT 應用程式,3個月內申請

票價為2026年10月查證的資料。

延伸閱讀

要估算整趟旅行的總花費,請參考我們的阿姆斯特丹旅行預算指南。電車、地鐵和渡輪的運作方式,在阿姆斯特丹交通指南中說明,要避開的陷阱則在阿姆斯特丹防騙與安全。第一天若沒有交通卡,請照著阿姆斯特丹一日遊行程走。