Les torréfacteurs comparés
| Torréfacteur | Quartier | Réputé pour |
|---|---|---|
| Lot Sixty One | Kinkerstraat 112, Oud-West | pionnier du café de spécialité ; torréfie à Amsterdam-Ouest depuis 2013 |
| White Label Coffee | Jan Evertsenstraat 136 | grains rares en rotation et café du mois |
| Bocca | Kerkstraat 96 | l'un des plus anciens torréfacteurs de spécialité de la ville |
| Screaming Beans | Hartenstraat 12 (Neuf Rues) | torréfacteur avec un café dans le centre |
| Friedhats | secteur Jan Evertsenstraat | torréfacteur avec un salon de dégustation, FUKU |
Comment utiliser cette liste
- Les adresses viennent d'annuaires lus le 30 octobre 2026 et certaines divergent (surtout Friedhats et Screaming Beans) : vérifiez sur le site de chaque torréfacteur ou sur Google Maps avant d'y aller.
- Nous n'avons pas lu les horaires : vérifiez-les le jour même.
- L'appli Roasters recense 156 cafés de spécialité et torréfacteurs à Amsterdam, la liste ci-dessus n'est donc qu'un début. D'autres torréfacteurs locaux cités par les guides sont Rum Baba et Stooker.
- Pour un brunch avec du bon café voir cafés brunch à Amsterdam, et pour les lieux de cannabis lisez les règles des coffee shops.
Entre deux cafés
Les torréfacteurs d'Oud-West se trouvent sur le chemin du centre au Vondelpark : vous pouvez les combiner avec une promenade. Après la caféine, un bateau est une façon calme de voir le centre : la croisière sur les canaux du centre historique montre les canaux depuis l'eau.
FAQ
Quelle différence entre un coffee shop et un café ? Un coffee shop vend du cannabis ; un café sert du café.
Quel torréfacteur essayer en premier ? Lot Sixty One pour son histoire, White Label pour les grains en rotation.
La rédaction Amsterdam Authority, octobre 2026.
