En bref : lequel choisir ?
- Un mardi, mercredi, jeudi ou vendredi : seul l'Albert Cuyp est ouvert, la Noordermarkt n'étant un marché que le lundi et le samedi. Le dimanche, les deux sont fermés (voir notre guide des marchés d'Amsterdam).
- Manger sur place, en famille, sans s'organiser : l'Albert Cuyp, ouvert six jours sur sept, avec harengs, kibbeling, poffertjes et stroopwafels chauds.
- Chiner et flâner entre les canaux : la Noordermarkt le lundi (brocante) ou le samedi (marché bio).
- Un seul créneau possible : un samedi matin, les deux sont ouverts ; choisissez la Noordermarkt pour l'ambiance de quartier, l'Albert Cuyp pour l'animation.
Le marché Albert Cuyp
Le marché Albert Cuyp occupe l'Albert Cuypstraat depuis 1905. Il compte environ 260 étals et se présente comme le plus grand marché quotidien d'Europe. On y trouve fruits et légumes, poisson, fromages, tissus, vêtements et accessoires, ainsi que les en-cas néerlandais : hareng cru, kibbeling, poffertjes et stroopwafels. Il ouvre du lundi au samedi de 9h30 à 17h ; la station de métro De Pijp (ligne 52) débouche à son extrémité ouest.
- Ambiance : animée, populaire et très diverse, avec des vendeurs qui crient leurs prix.
- Pour qui : les gourmands, les familles, ceux qui veulent un marché ouvert presque toute la semaine.
- À savoir : la foule monte en fin de matinée, surtout le samedi ; le marché est un terrain classique pour les pickpockets. Le quartier est décrit dans notre guide de De Pijp.
La Noordermarkt
La Noordermarkt entoure la Noorderkerk, dans le nord du Jordaan, au bord du Prinsengracht. Le lundi de 8h30 à 14h, c'est une brocante : vêtements vintage, livres, disques, vaisselle, objets anciens, prolongée par le marché aux tissus de la Westerstraat (9h-13h). Le samedi de 9h à 16h, c'est la boerenmarkt, un marché de produits biologiques créé en 1987 : légumes de saison, pain, fromages, fleurs. Le samedi, la Lindenmarkt, sur la Lindengracht voisine, ajoute un grand marché de quartier de 9h à 17h.
- Ambiance : celle d'un marché d'habitants, plus calme et plus verte, avec des terrasses autour de la place.
- Pour qui : les amateurs de vintage et de produits fermiers, les couples, ceux qui veulent associer marché et promenade dans le Jordaan.
- À savoir : le lundi, les meilleures pièces de brocante partent tôt ; le samedi, arrivez avant 11h. Emportez des espèces et un sac réutilisable.
Comparatif
| Albert Cuyp | Noordermarkt | |
|---|---|---|
| Quartier | De Pijp | Jordaan |
| Jours | Lundi-samedi | Lundi (brocante), samedi (bio) |
| Horaires | 9h30-17h | Lundi 8h30-14h, samedi 9h-16h |
| Genre | Alimentaire, tissus, vêtements, en-cas | Vintage et livres (lundi), producteurs (samedi) |
| Ambiance | Populaire, animée | Quartier, plus calme |
| Pour manger sur place | Excellent | Bon (tarte aux pommes du Winkel 43, stands) |
| Pour chiner | Limité | Très bon le lundi |
| Accès | Métro De Pijp (ligne 52) | 15 minutes à pied de la gare centrale |
| Entrée | Gratuite | Gratuite |
Notre conseil
Si vous ne devez en faire qu'un : l'Albert Cuyp pour goûter, flâner et profiter d'un marché presque tous les jours ; la Noordermarkt si vous aimez les puces, le vintage ou les produits fermiers, un lundi ou un samedi. Pour compléter, consultez nos guides sur que manger à Amsterdam, les friperies et le vintage et les activités gratuites.
