Dentro del parque: cafés y pabellones
El Vondelpark cuenta con algunos cafés entre los árboles, útiles para una pausa durante el paseo:
- El Blauwe Theehuis, pabellón redondo modernista de 1937: hoy alberga un bar de la cervecería amstelodama Brouwerij 't IJ, con una gran terraza. Mejor para una cerveza o un café que para una comida completa.
- El Vondelpark Paviljoen, antiguo pabellón del siglo XIX que albergó durante mucho tiempo el Filmmuseum: alberga el restaurante Vondelpark3.
- El Groot Melkhuis, otro café del parque.
En el parque, las terrazas son muy codiciadas desde los primeros días de buen tiempo: llegue antes de las 12:00 o después de las 14:30 para encontrar sitio y reserve para una comida completa. El servicio puede ser lento en verano y los menús son más caros que en las calles vecinas: se paga el entorno.
Las calles alrededor del parque
Varias calles vecinas concentran cafés, restaurantes y tiendas de comida preparada para los vecinos, más agradables y baratas que los alrededores de la Leidseplein:
- La Overtoom, a lo largo del lado norte del parque: una avenida animada con cafés, restaurantes de cocinas variadas, tiendas de comestibles y comercios. Pasan tranvías, así que es fácil llegar.
- La Vondelstraat y la Eerste Constantijn Huygensstraat, en el lado noroeste: calles de barrio con cafés, panaderías, restaurantes y tiendas gourmet, bastante tranquilas de día.
- El lado sur (Van Baerlestraat y Willemsparkweg): zona más residencial y elegante, con cafés y restaurantes cerca de la Museumplein y del Concertgebouw.
Si busca ambiente sin los precios de las plazas turísticas, esta es la zona adecuada: pruebe los locales frecuentados por los vecinos, con una carta corta y clientela del barrio.
Alrededor de la Leidseplein: las trampas
La Leidseplein está en la entrada principal del parque y es tentador comer allí. Es lo más cómodo, pero también la zona más cara y la más orientada a los visitantes. Las calles vecinas, empezando por la Korte Leidsedwarsstraat, alinean restaurantes y bares que viven del público de paso: cartas con platos «turísticos», camareros que le llaman desde la calle, precios más altos que en los barrios residenciales.
Costumbres que conviene adoptar:
- Lea la carta y los precios antes de sentarse: un menú expuesto en el exterior debe indicar los precios.
- Desconfíe de los menús «completos» con platos genéricos; una carta corta con productos de temporada suele ser buena señal.
- Evite los locales que le abordan en la calle o que ofrecen mesas antes de que haya visto la carta.
- Compruebe la cuenta: un suplemento por el pan, el agua o el cubierto debe anunciarse; el servicio ya suele estar incluido en los precios y la propina es opcional (véase dinero, pago y propinas).
Para una cerveza, un concierto o una película después de cenar, en cambio, la zona es muy práctica: consulte nuestra guía de conciertos y espectáculos.
Hacer picnic en el Vondelpark
El picnic es la solución más sencilla y barata: los céspedes están hechos para eso. Compre bocadillos, queso, fruta o platos preparados en las panaderías, tiendas de comida preparada y supermercados de las calles vecinas, o en el mercado Albert Cuyp (cerrado los domingos) si viene de De Pijp. Dos normas: las barbacoas están prohibidas en todo el parque y hay que llevarse la basura. Beber alcohol se tolera en el parque siempre que se sea discreto; la prohibición afecta sobre todo a las calles del centro (véase alcohol y cannabis en la calle).
Según el momento del día
- Desayuno y brunch: los cafés de las calles vecinas abren temprano; véase brunch y desayuno en Ámsterdam para los tipos de locales.
- Almuerzo: un bocadillo o un plato del día en la Overtoom, o un picnic.
- Merienda: un café con un trozo de tarta de manzana (appeltaart) en una terraza del parque.
- Cena: reserve entre semana y en fin de semana; en Holanda se cena pronto y muchas cocinas cierran hacia las 21:00 o las 22:00. Para la cocina indonesia, véase el rijsttafel.
Antes o después de un museo
El Vondelpark está a pocos minutos del Rijksmuseum y del Museo Van Gogh. Para comer justo antes o después de la visita, la zona de los museos tiene sus propias direcciones y trampas, detalladas en nuestra guía dónde comer cerca del Rijksmuseum. La Museumplein está a 10 minutos a pie de la entrada del parque.
Para ir más lejos
Para una visión de conjunto de la cocina local, lea qué comer en Ámsterdam y dónde comer en Ámsterdam. Para los aseos alrededor del parque, véase aseos en Ámsterdam.
