公園内：カフェとパビリオン
フォンデル公園には、木々の間にいくつかカフェがあり、散歩の合間の休憩に便利です。
- ブラウウェ・テーハウス（Blauwe Theehuis）：1937年の円形のモダニズム建築のパビリオンで、現在はアムステルダムのブルワリー、ブルワリー・ト・アイ（Brouwerij 't IJ）のバーが入り、広いテラスがあります。しっかりした食事よりも、ビールやコーヒー向きです。
- フォンデルパーク・パヴィリオン（Vondelpark Paviljoen）：長く映画博物館が入っていた19世紀のパビリオンで、レストラン「Vondelpark3」があります。
- フロート・メルクハウス（Groot Melkhuis）：公園内のもう一つのカフェです。
公園内のテラス席は、暖かくなり始めるとすぐに人気になります。席を確保するには12時前か14時30分以降に行き、ちゃんと食事をするなら予約をおすすめします。夏はサービスが遅くなることがあり、メニューも周辺の通りより高めです。立地の分が上乗せされています。
公園周辺の通り
周辺のいくつかの通りには、地元の人向けのカフェ、レストラン、総菜店が集まっています。ライツェプレイン周辺より居心地がよく、値段も手頃です。
- オーバートーム（Overtoom）：公園の北側に沿った賑やかな大通りで、カフェ、さまざまな料理のレストラン、食料品店、ブティックがあります。トラムが走っているので行きやすい通りです。
- フォンデルストラート（Vondelstraat）とエールステ・コンスタンテイン・ハイヘンスストラート：北西側にある地元の通りで、カフェ、パン屋、レストラン、食料品店が並び、昼間は比較的静かです。
- 南側（ファン・バーレルストラートとウィレムスパークウェグ）：より住宅街で上品な地域で、ミュージアム広場やコンセルトヘボウの近くにカフェやレストランがあります。
観光広場の値段を避けつつ雰囲気を楽しみたいなら、このエリアがおすすめです。メニューが短く、地元の客が多い店を試してみてください。
ライツェプレイン周辺：注意点
ライツェプレインは公園のメイン入口にあり、そこで食べたくなります。最も便利ですが、最も高く、最も観光客向けのエリアでもあります。周辺の通り、特にコルテ・ライツェドワルスストラートには、通りすがりの客を相手にするレストランやバーが並びます。「観光客向け」のメニュー、通りから声をかけてくる店員、住宅街より高い価格が特徴です。
心がけたいこと：
- 座る前にメニューと価格を確認する：店頭に出ているメニューには価格が書かれているはずです。
- ありきたりの料理が並ぶ「フルコース」メニューには要注意。旬の食材を使った短いメニューは、たいてい良い目印です。
- 通りで声をかけてくる店や、メニューを見せる前にテーブルを勧める店は避ける。
- 会計を確認する：パン、水、カバーチャージの追加料金は事前に案内されるはずです。サービス料は通常、価格に含まれており、チップは任意です（お金、支払い、チップを参照）。
食後にビールを飲んだり、コンサートや映画を楽しんだりするには、このエリアはとても便利です。ガイドコンサートとショーをご覧ください。
フォンデル公園でピクニック
ピクニックは最も簡単で安上がりな方法で、芝生はそのためにあります。周辺の通りのパン屋、総菜店、スーパーで、サンドイッチ、チーズ、果物、お総菜を買ってください。デ・パイプから来る場合は、アルバート・カイプ市場（日曜は休み）もおすすめです。ルールは2つ。公園全体でバーベキューは禁止されており、ごみは持ち帰る必要があります。公園での飲酒は、目立たないようにすれば容認されています。禁止は主に中心部の路上に関するものです（路上での飲酒と大麻を参照）。
時間帯別
- 朝食とブランチ：周辺の通りのカフェは早くから開きます。お店の種類についてはアムステルダムのブランチと朝食をご覧ください。
- 昼食：オーバートームでサンドイッチか日替わりの一皿、またはピクニック。
- おやつ：公園内のテラスで、コーヒーとアップルパイ（アッペルタルト）の一切れ。
- 夕食：平日も週末も予約しましょう。オランダでは夕食が早く、多くの厨房は21時か22時ごろに閉まります。インドネシア料理についてはライスターフェルをご覧ください。
美術館の前後に
フォンデル公園は、国立美術館とゴッホ美術館から数分です。見学の直前や直後に食事をしたい場合、美術館エリアには独自の店と注意点があり、ガイド国立美術館周辺での食事で詳しく紹介しています。ミュージアム広場は公園の入口から徒歩10分です。
さらに詳しく
地元の料理の全体像は、アムステルダムで何を食べるかとアムステルダムの食事処をご覧ください。公園周辺のトイレについては、アムステルダムのトイレをご覧ください。
