公園內：咖啡館與涼亭
馮德爾公園的樹林間有幾間咖啡館，散步途中很適合歇腳：
- 藍茶屋（Blauwe Theehuis），1937年建造的現代主義圓形涼亭：如今是阿姆斯特丹Brouwerij 't IJ啤酒廠的酒吧，附有大露台。適合來杯啤酒或咖啡，而不是吃正餐。
- 馮德爾公園涼亭（Vondelpark Paviljoen），19世紀的舊涼亭，曾長期作為電影博物館的館址：現在是Vondelpark3餐廳。
- 大牛奶屋（Groot Melkhuis），公園內的另一間咖啡館。
天氣一轉好，公園內的露台就大受歡迎：請在12點前或14點30後抵達才找得到位子，若想吃完整一餐請先訂位。夏天服務可能較慢，菜單也比鄰近街道貴：你付的是地點的價錢。
公園周邊的街道
附近幾條街集中了供居民使用的咖啡館、餐廳與熟食店，比萊茲廣場一帶更宜人也更便宜：
- Overtoom大道，沿著公園北側：一條熱鬧的大道，有咖啡館、各國料理餐廳、雜貨店與商店。電車行經此處，交通方便。
- 馮德爾街（Vondelstraat）與第一康斯坦丁惠更斯街（Eerste Constantijn Huygensstraat），在西北側：社區街道，有咖啡館、麵包店、餐廳與精緻食品店，白天相當安靜。
- 南側（范巴爾勒街與威廉斯公園路）：較為住宅化、也較高檔的街區，博物館廣場與音樂廳附近有咖啡館和餐廳。
如果想要氣氛又不想付觀光景點的價錢，這一區就對了：試試居民常去的店，菜單短、客人多是附近的住戶。
萊茲廣場一帶：陷阱
萊茲廣場位於公園的主要入口，很容易讓人想在這裡吃飯。這裡最方便，但也是最貴、最偏向遊客的區域。鄰近的街道，尤其是短萊茲橫街（Korte Leidsedwarsstraat），餐廳和酒吧林立，靠過路客人維生：菜單是「觀光」菜色，服務生在街上攔客，價格比住宅區高。
該養成的習慣：
- 入座前先看菜單與價格：外面張貼的菜單必須標示價格。
- 提防菜色大眾化的「全套」菜單；菜單簡短、使用當季食材，通常是好兆頭。
- 避開在街上向你搭話的店，或還沒讓你看菜單就先安排座位的店。
- 核對帳單：麵包、水或餐具若要加收，應事先告知；價格通常已含服務費，小費可給可不給（請見金錢、支付與小費）。
不過，用餐後想喝杯啤酒、看場音樂會或電影，這一區反而非常方便：請看我們的音樂會與表演指南。
在馮德爾公園野餐
野餐是最簡單也最省錢的方式：草坪本來就是為此而設。可以在鄰近街道的麵包店、熟食店和超市買三明治、起司、水果或現成餐點；如果你從De Pijp區過來，也可以到艾伯特庫普市集購買（週日休市）。有兩條規則：整座公園禁止烤肉，垃圾必須自己帶走。在公園內飲酒，只要低調就被容忍；禁令主要針對市中心的街道（請見街頭飲酒與大麻）。
依一天的時段
- 早餐與早午餐：鄰近街道的咖啡館很早開門；餐廳類型請見阿姆斯特丹早午餐與早餐。
- 午餐：在Overtoom大道吃三明治或當日套餐，或是野餐。
- 下午茶：在公園的露台點杯咖啡配一塊蘋果派（appeltaart）。
- 晚餐：平日和週末都請訂位；荷蘭人晚餐吃得早，許多廚房在21點或22點左右就收了。想吃印尼料理，請見印尼飯桌。
參觀博物館前後
馮德爾公園離國家博物館與梵谷博物館只有幾分鐘路程。想在參觀前後用餐，博物館區有自己的餐廳與陷阱，詳見我們的國家博物館附近吃什麼指南。博物館廣場離公園入口步行約10分鐘。
