Où manger près du Vondelpark : cafés du parc, rues voisines et pièges

Le Vondelpark est un parc de 47 hectares : on n'y mange pas comme dans un quartier de restaurants, et les adresses utiles se répartissent en trois groupes : les cafés et pavillons dans le parc, les rues résidentielles qui le bordent, et la zone très touristique du Leidseplein, à l'entrée principale. Ce guide décrit ces trois zones, les types de cuisine qu'on y trouve, les pièges et les astuces de réservation, sans citer de prix : les cartes changent souvent, et nous ne mentionnons que les adresses établies, vérifiables sur place.

Dans le parc : cafés et pavillons

Le Blauwe Theehuis, pavillon rond du Vondelpark

Le Vondelpark compte quelques cafés au milieu des arbres, utiles pour une pause pendant la promenade :

Le Blauwe Theehuis, pavillon rond moderniste de 1937 : il abrite aujourd'hui un bar de la brasserie amstellodamoise Brouwerij 't IJ, avec une grande terrasse. Pour une bière ou un café plutôt qu'un vrai repas.
Le Vondelpark Paviljoen, ancien pavillon du XIXe siècle qui a longtemps accueilli le Filmmuseum : il abrite le restaurant Vondelpark3.
Le Groot Melkhuis, un autre café du parc.

Dans le parc, les terrasses sont très prisées dès les premiers beaux jours : arrivez avant 12h ou après 14h30 pour trouver de la place, et prévoyez une réservation pour un repas complet. Le service peut être lent en été, et les menus sont plus chers que dans les rues voisines : vous payez la situation.

Les rues autour du parc

Plusieurs rues voisines concentrent cafés, restaurants et traiteurs pour les habitants, plus agréables et moins chers que les abords du Leidseplein :

L'Overtoom, le long du côté nord du parc : une avenue animée où l'on trouve des cafés, des restaurants de cuisines variées, des épiceries et des boutiques. Les trams y passent, ce qui la rend facile d'accès.
La Vondelstraat et la Eerste Constantijn Huygensstraat, côté nord-ouest : rues de quartier avec cafés, boulangeries, restaurants et épiceries fines, plutôt calmes en journée.
Le côté sud (Van Baerlestraat et Willemsparkweg) : quartier plus résidentiel et chic, avec cafés et restaurants près du Museumplein et du Concertgebouw.

Si vous voulez de l'ambiance sans le prix des places touristiques, c'est la bonne zone : testez les adresses fréquentées par les habitants, avec une carte courte et des clients du quartier.

Autour du Leidseplein : les pièges

Le Leidseplein est à l'entrée principale du parc et il est tentant d'y manger. C'est le plus commode, mais aussi la zone la plus chère et la plus tournée vers les visiteurs. Les rues voisines, Korte Leidsedwarsstraat en tête, alignent des restaurants et bars qui vivent de la clientèle de passage : cartes aux plats « touristiques », serveurs qui vous interpellent depuis la rue, prix plus élevés que dans les quartiers résidentiels.

Réflexes à adopter :

Lisez la carte et le prix avant de vous asseoir : un menu affiché à l'extérieur doit indiquer les prix.
Méfiez-vous des menus « complets » aux plats génériques ; une carte courte avec des produits de saison est généralement bon signe.
Évitez les adresses qui vous abordent dans la rue ou qui proposent des tables avant de voir la carte.
Vérifiez l'addition : un supplément pour le pain, l'eau ou un couvert doit être annoncé ; le service est en général déjà inclus dans les prix, et le pourboire est facultatif (voir argent, paiement et pourboire).

Pour une bière, un concert ou un film après le repas, la zone est en revanche très pratique : consultez notre guide concerts et spectacles.

Pique-niquer au Vondelpark

Les pelouses et l'étang du Vondelpark

Le pique-nique est la solution la plus simple et la moins chère : les pelouses sont faites pour cela. Achetez des sandwichs, du fromage, des fruits ou des plats préparés dans les boulangeries, traiteurs et supermarchés des rues voisines, ou au marché Albert Cuyp (fermé le dimanche) si vous venez de De Pijp. Deux règles : les barbecues sont interdits dans tout le parc, et il faut emporter ses déchets. Boire de l'alcool est toléré dans le parc dans la mesure où il reste discret ; l'interdiction concerne surtout la rue du centre (voir alcool et cannabis dans la rue).

Par moment de la journée

Petit-déjeuner et brunch : les cafés des rues voisines ouvrent tôt ; voir brunch et petit-déjeuner à Amsterdam pour les types d'adresses.
Déjeuner : un sandwich ou un plat du jour sur l'Overtoom, ou un pique-nique.
Goûter : un café avec une part de tarte aux pommes (appeltaart) sur une terrasse du parc.
Dîner : réservez en semaine comme le week-end ; en Hollande, on dîne tôt et beaucoup de cuisines ferment vers 21h ou 22h. Pour la cuisine indonésienne, voir le rijsttafel.

Avant ou après un musée

Le Vondelpark est à quelques minutes du Rijksmuseum et du musée Van Gogh. Pour manger juste avant ou après votre visite, la zone des musées a ses propres adresses et pièges, détaillés dans notre guide où manger près du Rijksmuseum. Le Museumplein est à 10 minutes à pied de l'entrée du parc.