Nouvel An à Amsterdam : feux d'artifice, fêtes et conseils

Feux d'artifice : ce qui est interdit en 2026-2027

Amsterdam a interdit de tirer des feux d'artifice sur tout son territoire à partir du réveillon 2020-2021, après plusieurs nuits de Nouvel An marquées par des incendies, des blessés et des violences contre les secours. La règle a été inscrite durablement dans le règlement de police de la ville en 2021. Seuls les articles de la catégorie F1, comme les cierges magiques, les petites fontaines et les pois fulminants, restaient autorisés.

Depuis le 1er août 2026, la loi nationale sur un réveillon sûr (Wet veilige jaarwisseling) va plus loin : dans tous les Pays-Bas, les feux d'artifice grand public sont interdits à l'achat, à la vente et à la détention, et plus seulement à l'usage. Le réveillon 2026-2027 est donc le premier sans aucune vente de pétards ni de fusées dans le pays. Ce qui reste permis :

• Les articles F1 (cierges magiques, pois fulminants, petites fontaines), en vente libre pour les plus de 12 ans.
• Les spectacles professionnels, tirés par des artificiers agréés avec une autorisation.
• Les spectacles d'associations de quartier, de clubs sportifs ou de sociétés d'artificiers, si le maire leur accorde une dérogation et qu'ils respectent les distances de sécurité.

Pour un voyageur, la conséquence est simple : n'apportez aucun pétard ni fusée achetés en Belgique ou en Allemagne. Leur seule détention est désormais une infraction, passible d'une amende. Dans les faits, des feux illégaux sont encore tirés dans certains quartiers chaque année : restez à distance si vous en voyez.

Où voir un spectacle le soir du 31 décembre

Il n'existe pas de grand feu d'artifice municipal sur l'IJ comme dans d'autres capitales. Le rendez-vous principal de ces dernières années se tient au Museumplein, entre le Rijksmuseum et le Concertgebouw.

• Electric Fireworks : ce spectacle de lumière, de lasers et de pièces pyrotechniques synchronisées sur la musique est soutenu par la ville pour offrir une alternative aux pétards. Au réveillon 2025-2026, la soirée sur la place a commencé vers 23h avec des concerts, suivie d'un compte à rebours sur une immense horloge et du spectacle à minuit. L'entrée était gratuite, et l'événement a réuni plus de 60 000 personnes.
• Electric Fireworks Junior : une version courte pour les enfants, au même endroit vers 19h, permet aux familles de vivre un « minuit » en début de soirée. Elle a attiré plus de 20 000 personnes en 2025-2026.
• Sloterplas : à Nieuw-West, un spectacle pyrotechnique d'une dizaine de minutes a été tiré à minuit au bord du lac, près du théâtre Meervaart, lors du dernier réveillon.

L'édition 2026-2027 de ces spectacles n'était pas annoncée début octobre 2026 : le programme est habituellement publié en décembre par la ville et par I amsterdam. Le Museumplein se remplit vite : arrivez tôt, habillez-vous chaudement et prévoyez de rentrer à pied ou en taxi (voir les transports plus bas).

Nieuwmarkt, Dam et canaux : minuit dans le centre historique

Faute de feux d'artifice officiels, beaucoup d'habitants et de visiteurs passent minuit dehors, sur les places du centre. Le Nieuwmarkt, autour de la Waag, ancienne porte de ville du XVe siècle, est depuis longtemps l'un des rassemblements les plus animés du réveillon, avec ses cafés et ses terrasses en bordure du quartier chinois. La place du Dam attire elle aussi des milliers de personnes : en 2025-2026, la ville y a organisé un compte à rebours avec musique et lumières, une première depuis dix-sept ans, mais la police a fait évacuer la place peu après minuit à la suite d'affrontements entre groupes.

Au dernier réveillon, la circulation automobile était interdite de 20h à 3h sur le Dam, le Damrak, le Rokin, une partie de l'Amstel et le Nieuwmarkt. Ces places sont aussi classées en zones à risque où la police peut fouiller les passants à titre préventif.

Pour une ambiance plus calme, les quais des canaux offrent de jolis points de vue sur les ponts illuminés. Restez à l'écart du bord : les quais n'ont souvent pas de garde-corps, et le sol est glissant en hiver.

Soirées, dîners et croisières du réveillon

Le soir du 31 décembre, l'essentiel de la fête se passe à l'intérieur, sur réservation :

• Tour A'DAM : au-dessus de l'A'DAM Lookout, sur la rive nord de l'IJ, le restaurant tournant Moon et le bar MADAM ont proposé ces dernières années des dîners et soirées de réveillon avec vue sur la ville. Les formules, horaires et prix sont publiés à l'automne ; le Lookout ouvre en temps normal de 10h à 22h.
• Clubs et salles : la plupart des clubs organisent une soirée du Nouvel An qui se prolonge jusqu'au matin, avec billets en prévente. Notre guide Amsterdam la nuit présente les principaux quartiers et lieux.
• Restaurants : beaucoup ne servent ce soir-là qu'un menu unique, plus cher, et affichent complet des semaines à l'avance.
• Croisières : plusieurs compagnies de bateaux-promenade proposent des croisières du réveillon, avec dîner ou autour de minuit. Les programmes changent d'une année à l'autre : comparez la durée, ce qui est compris et le lieu d'embarquement avant de réserver.

L'Amsterdam Light Festival est en cours pendant les fêtes, du 26 novembre 2026 au 17 janvier 2027. Le 31 décembre, ses œuvres ne restent allumées que jusqu'à 21h, au lieu de 23h, et ses points d'information sont fermés : faites le parcours à pied ou la croisière en début de soirée, ou revenez le 1er janvier.

Oliebollen et Nieuwjaarsduik : les traditions néerlandaises

Impossible de passer le réveillon aux Pays-Bas sans oliebollen. Ces beignets frits, nature ou aux raisins secs, se mangent saupoudrés de sucre glace. Dès le début du mois de décembre, des baraques s'installent sur les places et aux carrefours, et le 31 décembre les files d'attente s'allongent dans l'après-midi. On les accompagne souvent d'appelflappen, des chaussons feuilletés aux pommes. Notre guide que manger à Amsterdam présente les autres spécialités.

À minuit, on trinque au champagne ou au vin pétillant en se souhaitant « Gelukkig nieuwjaar ! ». Beaucoup de familles regardent auparavant à la télévision l'oudejaarsconference, le spectacle comique qui revient sur l'année écoulée.

Le 1er janvier, des milliers de Néerlandais plongent dans l'eau glacée pour la Nieuwjaarsduik. La plus célèbre se déroule sur la plage de Scheveningen, à La Haye, et la plus ancienne à Zandvoort, sur la côte à l'ouest d'Amsterdam, depuis 1960. Amsterdam a aussi la sienne : la Nieuwjaarsduik du Sloterplas, à Nieuw-West, dont la 17e édition s'est tenue le 1er janvier 2026 à 13h sur la plage du lac, gratuitement et sans inscription. Les horaires de 2027 sont annoncés en décembre.

Transports le 31 décembre et le 1er janvier

C'est le point le plus important à anticiper : le soir du réveillon, les transports publics s'arrêtent presque entièrement. Au réveillon 2025-2026, le dispositif était le suivant :

• GVB (tram, métro, bus) : plus aucun tram, métro ni bus régulier à partir de 20h. Le réseau de nuit reprenait à 1h30 avec les métros 52 et 54, les bus de nuit et les ferries F3 et F4 vers Amsterdam-Noord.
• Trains NS : plus de trains après 20h environ, sauf entre l'aéroport de Schiphol et la gare centrale, desservis jusqu'à 22h. Un réseau de nuit reliait ensuite, à partir de 1h, Rotterdam, La Haye, Leyde, Schiphol, Amsterdam et Utrecht ; le service normal reprenait vers 10h le 1er janvier.
• Gare centrale : selon I amsterdam, la gare était entièrement fermée de 20h à 1h.
• 1er janvier : le GVB applique l'horaire du dimanche.

Les horaires de 2026-2027 sont publiés en décembre par le GVB et NS. Si vous arrivez le 31 décembre, prévoyez d'être à votre hôtel avant 20h. Pour rentrer après minuit, comptez sur la marche, les bus de nuit ou un taxi réservé à l'avance, avec une attente souvent longue. Le vélo est déconseillé cette nuit-là. Tous les titres de transport sont détaillés dans notre guide des transports à Amsterdam.

Musées et attractions ouverts le 31 décembre et le 1er janvier

La plupart des grands musées restent ouverts le 31 décembre, mais ferment plus tôt. Le 1er janvier, plusieurs lieux sont fermés et d'autres n'ouvrent qu'à midi.

Horaires et tarifs constatés en octobre 2026 sur les sites officiels ; certains lieux ne publient leurs horaires des fêtes qu'en décembre. Le 1er janvier est le jour idéal pour un musée qui ouvre à midi, comme NEMO, dont la terrasse sur le toit domine l'Oosterdok, ou pour une promenade le long des canaux encore calmes.

Sécurité et conseils pratiques

• Réservez tôt : le Nouvel An est l'une des périodes les plus chères de l'année pour les hôtels, avec la taxe de séjour de 12,5 % en plus. Notre guide où dormir à Amsterdam aide à choisir un quartier ; près du centre, vous pourrez rentrer à pied.
• Foule : sur le Museumplein, le Dam ou le Nieuwmarkt, gardez votre téléphone et votre portefeuille dans une poche fermée, les pickpockets profitent de la cohue. Notre guide arnaques et sécurité à Amsterdam détaille les risques.
• Feux illégaux : malgré l'interdiction, des pétards sont encore lancés dans certains quartiers, parfois vers les passants ou les secours. Éloignez-vous des groupes qui en tirent et protégez vos oreilles et vos yeux, en particulier ceux des enfants.
• Urgences : le 112 fonctionne pour la police, les pompiers et les ambulances.
• Le 1er janvier, beaucoup de magasins, de cafés et de supermarchés sont fermés ou ouvrent tard : faites vos courses la veille.

Pour aller plus loin

Pour prolonger les fêtes, notre guide Noël à Amsterdam présente les marchés et les patinoires de décembre, et Amsterdam en hiver donne des idées pour janvier et février. Si vous hésitez encore sur vos dates, comparez les saisons avec notre guide de la meilleure période pour visiter Amsterdam, et pour découvrir le quartier autour de la Waag, lisez notre guide du quartier du Nieuwmarkt.