荷兰的感恩节:需要了解的事

荷兰人不过这个节日,但接待美国人和外国居民的餐厅已经形成了这一习惯。这天不放假,街上也没有节日装饰:活动主要在少数餐厅、酒吧和餐饮商家里,他们会提前几周宣布特别菜单。由于星期四是工作日,这些晚宴都在晚上举行。

不过确实有一层历史渊源:“五月花号”的清教徒在 1620 年前往美洲之前,曾在荷兰的莱顿生活了大约十年。如果你路过,可以乘火车半小时去莱顿,看看他们出发的城市;请看我们的莱顿页面。

感恩节当天在哪里用餐

根据活动日历和当地媒体,2025 年有几家店提供过感恩节菜单。请确认它们 2026 年是否继续,并提前订位,因为这类晚宴很快就订满:

  • Hard Rock Cafe:两道或三道菜的感恩节套餐,有火鸡或素食选择,配馅料、蔓越莓酱和南瓜派;当天传统的美式橄榄球比赛会转播。
  • Seasons:运河区的一家现代咖啡馆,四道菜套餐,有烟熏火鸡和素食选择。
  • Café Belcampo:18 点 30 分起的晚餐,有火鸡、素食主菜、土豆泥、肉汁、红薯和玉米。
  • Staring at Jacob:以美式早午餐闻名的餐厅,办过共享长桌的大型感恩节晚宴。
  • Slagerij De Leeuw:街区肉铺,提供整套感恩节晚餐外带。

我们不写价格:价格每年变化,也取决于所选套餐。想吃一顿更日常的晚餐,请看我们的阿姆斯特丹在哪里吃指南,里面介绍了各个街区和餐厅类型。

自己做感恩节晚餐

如果住的地方有厨房,可以自己准备晚餐:

  • 火鸡:请提前几天向肉铺预订,因为整只火鸡不一定总在货架上。告诉对方想要的大小和取货日期。
  • 配菜:土豆、红薯、四季豆、南瓜和蘑菇在超市很容易买到。一些美国产品(蔓越莓、罐装南瓜泥)比较难找:可以去进口食品店找,或者准备替代品。
  • 烤箱:短租公寓的烤箱常常很小;买火鸡之前先确认放得下。

前后几天

11 月 27 日(周五),商店会有黑色星期五促销,这个习惯在荷兰也已站稳。营业时间请看我们的阿姆斯特丹购物指南。11 天前的 11 月 15 日(周日)是圣尼古拉斯(Sinterklaas)抵达的日子:请看我们的阿姆斯特丹的 Sinterklaas指南。

总览表

项目 需要了解的信息
2026 年日期 11 月 26 日(周四),在荷兰是工作日
在哪里用餐 少数餐厅提供特别菜单;2026 年的菜单待确认
订位 必须,这类晚宴会订满
外带 肉铺和餐饮商家,需提前预订
历史渊源 “五月花号”的清教徒曾在莱顿生活
次日 黑色星期五(11 月 27 日)

延伸阅读

本月的其他安排,请看我们的11 月在阿姆斯特丹做什么指南。关于这个季节,请看我们的秋季的阿姆斯特丹指南。

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