阿姆斯特丹圣尼古拉节(Sinterklaas):圣尼古拉入城仪式与荷兰传统

圣尼古拉入城阿姆斯特丹(intocht)

2026年日期

有两场入城仪式先后举行:

• 2026年11月14日(星期六):全国入城仪式,有电视转播,今年在北布拉班特省的赫拉弗(Grave)举行。每年由不同的城市承办。
• 2026年11月15日(星期日):阿姆斯特丹入城仪式,由 Sint in Amsterdam 基金会组织,这将是第88届。

路线

入城仪式总是从水上开始,然后在市中心以步行和骑马的方式继续。主办方会在活动前几天于 Sint in Amsterdam 网站上公布详细路线和时间。为方便您大致了解,以下是2025年的流程,2026年的公告基本沿用:

• 上午,水上:船队约10点出发,约10点15分经过奥姆瓦尔(Omval,位于城市东南部的阿姆斯特尔河畔),沿阿姆斯特尔河逆流而上,然后抵达荷兰国家海事博物馆(Het Scheepvaartmuseum),圣尼古拉约11点30分在此上岸。
• 下午,骑马:游行队伍约13点从 Stopera(位于 Waterlooplein 的市政厅兼歌剧院)再次出发,途经伦勃朗广场(Rembrandtplein)、Utrechtsestraat、Frederiksplein 和 Weteringschans。
• 抵达莱德塞广场:游行队伍约14点15分到达莱德塞广场(Leidseplein),圣尼古拉约15点抵达,向阿姆斯特丹市民致辞。活动约15点30分结束。

2026年的时间将由主办方确认,请在活动前一周核对。

观看建议

• 早点到:阿姆斯特尔河边、海事博物馆附近或游行沿线的最佳位置,远在队伍经过之前就已被占满。
• 只选一个时段:很难既看水上入城又看骑马游行,因为人群拥挤,行动缓慢。带年幼的孩子时,选择下午路线的一段(例如 Utrechtsestraat)通常比挤在人满为患的广场上更轻松。
• 交通:游行经过时,市中心的有轨电车会改道。请步行或乘地铁前往,并在当天查看 GVB 公共交通公司的应用程序。
• 穿暖和一点:11月中旬,码头上常常又冷又潮。我们的阿姆斯特丹最佳游览时间指南逐月列出了气温。

皮特们(Pieten)

圣尼古拉与他的皮特们同行,这些助手会向孩子们分发 pepernoten(姜饼豆)。传统的“黑彼得”(Zwarte Piet)脸被涂成黑色,这在荷兰引发了长期争论。在阿姆斯特丹,自2016年起,入城仪式只有“煤灰彼得”(roetveegpieten),他们脸上只是留有几道煤灰痕迹,仿佛刚从烟囱里钻出来。

圣尼古拉,阿姆斯特丹的守护圣人

圣尼古拉是4世纪的米拉(Myra)主教,是水手、商人和儿童的守护圣人,也是阿姆斯特丹的守护圣人。这座城市最古老的教堂老教堂(Oude Kerk)于1306年奉他的名义祝圣。中央车站对面的圣尼古拉教堂建成于1887年,同样供奉他,是市中心主要的天主教堂。

这个节日由来已久。在国立博物馆(Rijksmuseum),扬·斯滕(Jan Steen)约1665至1668年所绘的《圣尼古拉节》,已经描绘了荷兰家庭收礼物的清晨:小女孩紧抱着她的洋娃娃,而她的哥哥对着鞋子哭泣,因为里面只有一根桦树枝。

圣尼古拉节的传统

• 放鞋子(schoen zetten):从圣人抵达到12月5日之间,孩子们会在某些夜晚把一只鞋子放在壁炉或门边,再放上一根胡萝卜或一把干草,给圣尼古拉的马吃。第二天早上,他们会在鞋里发现一份小零食。
• 礼物之夜(pakjesavond):12月5日晚上,即圣尼古拉节前夕,家人互赠礼物。通常会有人敲门,门口放着一袋礼物。
• 小诗:每份礼物都附有一首署名“Sint”的小诗,善意地调侃收礼的人。
• 惊喜礼物(surprise):成年人之间会抽签决定给谁送礼,然后把礼物包进一个“惊喜”里,即用纸浆或硬纸板手工制作、与收礼人有关的物件。

12月5日之后,圣尼古拉离开,城市转入圣诞节气氛:请接着看我们的阿姆斯特丹圣诞节指南。

应季甜点

从11月中旬到12月5日,面包店和超市里摆满了几乎只在这段时间才有的特色点心:

• Kruidnoten 与 pepernoten:kruidnoten 是圆形、棕色、口感酥脆的香料小饼干,人们常常误称它为 pepernoten。真正的 pepernoten 更软,呈方形,颜色较浅,带茴芹味。
• 巧克力字母(chocoladeletters):每个人都会收到自己名字首字母形状的牛奶、黑或白巧克力。
• Speculaas:带肉桂、丁香和肉豆蔻香味的香料饼干,有时做成大号人形(speculaaspop)。
• Banketstaaf:夹着杏仁膏的长条酥皮点心,也有字母形状的(banketletter)。
• 杏仁膏(massepain):杏仁膏做的小人偶,常做成水果、动物或小猪的形状。
• Taai-taai:一种蜂蜜姜饼,口感软糯,带茴芹味,切成小人形。

这些甜点是不错的旅行纪念品:Albert Heijn 和 Jumbo 等超市都以实惠的价格出售。我们的阿姆斯特丹带什么回家指南还有更多建议。

在阿姆斯特丹与孩子一起过圣尼古拉节

• 穆伊登城堡(Muiderslot):这座城堡距市中心约半小时路程,往年会在11月和12月初举办圣尼古拉主题活动,设有圣人的房间和礼物屋。2026年的节目安排会在穆伊登城堡(Muiderslot)的网站上公布。
• 运河游船:整个节日期间,都可以乘坐有顶并供暖的游船游览阿姆斯特丹运河,天冷时是一项舒适的活动。
• 购物街:在水坝广场和王宫周围,Kalverstraat 和 Nieuwendijk 的橱窗摆满应季装饰,大型商店则出售巧克力字母和包装纸。

更多亲子活动的想法,请参阅我们的阿姆斯特丹亲子游指南。

小结

日期于2026年10月向 Sint in Amsterdam 基金会及市政活动日程核实;2026年详细路线和时间有待主办方确认。