Drinkbaar water, elke dag gecontroleerd
Het Amsterdamse water wordt geproduceerd en geleverd door Waternet, het publieke waterbedrijf van de stad en de regio, dat ongeveer 1,3 miljoen klanten bedient. Het moet voldoen aan de Europese drinkwaterrichtlijn en aan de strengere Nederlandse wet. Het laboratorium van Waternet, Het Waterlaboratorium, onderzoekt het water elke dag in alle stappen: bij de bron, in de zuiveringsbedrijven, in de leidingen en bij de mensen thuis.
Waternet gebruikt ook zo weinig mogelijk chloor en chemicaliën: de zuivering berust vooral op natuurlijke processen (filtratie door duinzand, bezinking). Daardoor heeft het water bijna niet de zwembadsmaak die je elders kent. Het is zacht (7,8 Duitse hardheidsgraden, terwijl Waternet pas vanaf 12 van hard water spreekt): weinig kalk in de waterkoker, en een neutrale smaak.
IJsblokjes, koffie, thee en tandenpoetsen zijn dus geen enkel probleem.
Waar het Amsterdamse water vandaan komt
Het kraanwater komt uit twee bronnen:
- Rijnwater, ingenomen uit het Lekkanaal bij Nieuwegein, ter plekke voorgezuiverd en daarna naar de Amsterdamse Waterleidingduinen gebracht, bij Vogelenzang, tussen Haarlem en de zee. Daar zakt het in de bodem en wordt het ongeveer 90 dagen op natuurlijke wijze gefilterd, voordat het in het zuiveringsbedrijf Leiduin wordt behandeld. Dit systeem levert ongeveer twee derde van het Amsterdamse water.
- Water uit de Bethunepolder, bij Maarssen, grondwater dat in deze polder vanzelf omhoogkomt. Het verblijft ongeveer drie maanden in het spaarbekken Loenderveen voordat het wordt behandeld in het zuiveringsbedrijf Weesperkarspel, in het zuidoosten van de stad.
De Amsterdamse Waterleidingduinen zijn ook een natuurgebied, op een paar kilometer van de stranden bij Amsterdam.
Wat kraanwater kost
In 2026 rekent Waternet € 1,18 per kubieke meter, plus de belasting op leidingwater (€ 0,437 per kubieke meter) en 9 % btw. Dat komt neer op ongeveer € 1,76 per 1.000 liter, of 0,2 cent per liter, zonder vastrecht. Een flesje water uit een kiosk op het station of in een museum kost honderden keren meer. Voor een reis met een klein budget is een drinkfles een van de eenvoudigste besparingen: meer ideeën vind je in onze gids over het budget voor Amsterdam.
Waar je je drinkfles gratis vult
Volgens Waternet telt de stad ongeveer 500 gratis openbare watertappunten. Er zijn twee soorten:
- de happertjes, drinkfonteintjes met een straaltje, die sinds 1903 in Amsterdam staan; ze worden in de winter meestal afgesloten om bevriezing te voorkomen;
- de tappertjes, moderne tappunten met een drukknop, geplaatst sinds 2014 (de eerste in het Oosterpark), die alleen water geven als je drukt en het hele jaar werken. Met hun kraantje kun je een drinkfles vullen.
Je vindt ze onder meer in het Vondelpark, het Oosterpark, het Amsterdamse Bos en op het Leidseplein. Waternet publiceert de locaties op een online kaart, de Happertjeskaart. Ga je een dag fietsen, zoek ze dan op voor je vertrekt: onze gids over fietsen in Amsterdam geeft routes voor een tocht.
Andere handige plekken:
- Schiphol: na de veiligheidscontrole staan gratis watertappunten, vaak bij de toiletten. Ga met een lege drinkfles door de controle en vul hem daarna. Alles over aankomst en vertrek in onze gids over Schiphol.
- De stations: de Nederlandse Spoorwegen (NS) zijn in 2019 begonnen met een programma van gratis watertappunten op hun stations.
- Je hotel: het kraanwater op je kamer is hetzelfde als overal elders (zie verderop voor oude gebouwen).
In een restaurant of café: moet je voor water betalen?
In Nederland verplicht geen enkele wet restaurants en cafés om gratis kraanwater te schenken. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) laat de keuze aan elke zaak over en raadt gasten aan bij het bestellen uitdrukkelijk om kraanwater te vragen: de bediening kan dan zeggen of het in rekening wordt gebracht. De praktijk verschilt: sommige zaken schenken het gratis, andere laten ervoor betalen, vooral voor een karaf met smaakje.
Vraag gewoon: "Mag ik een glas kraanwater?" of "Een karaf kraanwater, alstublieft". Zonder die toevoeging krijg je misschien een fles mineraalwater, plat (spa blauw) of bruisend (spa rood), die wel op de rekening komt. Onze adressen per buurt staan in de gids waar eten in Amsterdam, en de gewoonten rond de rekening en fooi in de gids geld, betalen en fooi.
Oude gebouwen en loden leidingen
Het enige echte aandachtspunt betreft gebouwen van vóór 1960, die in het historische centrum talrijk zijn: sommige hebben nog loden leidingen binnenshuis. Waternet heeft alle loden aansluitingen in zijn net vervangen; wat er nog over is, zit binnen in de gebouwen, onder de verantwoordelijkheid van de eigenaren.
Als de leidingen van lood zijn, raadt de GGD dit water af voor zuigelingen die flesvoeding krijgen, kinderen tot 7 jaar en vrouwen die zwanger zijn of zwanger willen worden. Voor volwassenen op doorreis is het risico bij een verblijf van een paar dagen te verwaarlozen. In de praktijk:
- reis je met een baby of ben je zwanger, en verblijf je in een oud grachtenpand, vraag je verhuurder dan of de leidingen zijn vervangen; zo niet, gebruik dan flessenwater voor de flesvoeding;
- een loden leiding is grijs en dof, wordt zilverkleurig als je eraan krast en klinkt dof als je erop tikt.
Nog een regel die overal geldt: drink alleen koud water. Warm kraanwater, dat door een boiler gaat, geldt niet als drinkwater; verwarm koud water voor thee of een flesje.
Grachtwater: niet om in te zwemmen
Kraanwater heeft niets te maken met het water in de grachten. De grachten en de Amstel zijn geen officiële zwemwateren: het bootverkeer maakt ze gevaarlijk en na hevige regen kunnen de riolen overstorten in de grachten. Om te zwemmen verwijst de gemeente naar bewaakte en gecontroleerde zwemplekken; de dichtstbijzijnde staan in onze gids over de stranden bij Amsterdam. Voor gezondheidsvragen op reis lees je onze gids gezondheid in Amsterdam.
Overzichtstabel
| Vraag | Antwoord |
|---|---|
| Is kraanwater drinkbaar? | Ja, overal, elke dag gecontroleerd door Waternet |
| Chloorsmaak? | Bijna geen, weinig chloor gebruikt |
| Hardheid | Zacht (7,8 °dH) |
| Prijs | Ongeveer 0,2 cent per liter |
| Openbare watertappunten | Ongeveer 500, gratis; sommige afgesloten in de winter |
| Schiphol | Gratis watertappunten na de veiligheidscontrole |
| Restaurants | Kraanwater gratis of betaald, afhankelijk van de zaak; vraag om "kraanwater" |
| IJsblokjes, tandenpoetsen | Geen risico |
| Gebouwen van vóór 1960 | Mogelijk lood: voorzichtig met baby's, jonge kinderen en zwangere vrouwen |
| Warm kraanwater | Niet drinken |
| Grachten | Zwemmen afgeraden buiten officiële plekken |
Informatie en prijzen gecontroleerd in oktober 2026 bij Waternet en de Nederlandse gezondheidsautoriteiten.
Verder lezen
Om in de loop van de dag een toilet te vinden, lees je onze gids over toiletten in Amsterdam. Apotheken, artsen en alarmnummers staan in onze gids gezondheid in Amsterdam, en tips om minder uit te geven in de gids over het budget voor Amsterdam.
