アムステルダムの水道水は飲める？

毎日検査される飲用水

アムステルダムの水は、市と周辺地域の公営水道会社ワーターネット(Waternet)が製造・供給しており、約130万の顧客に届けています。EUの飲料水指令と、それより厳しいオランダの法律を守らなければなりません。ワーターネットの研究所(Het Waterlaboratorium)は、水源、浄水場、配管、各家庭の蛇口と、すべての段階で毎日水を分析しています。

ワーターネットは塩素や薬品の使用を極力抑えており、浄化は主に自然の工程(砂丘の砂によるろ過、ラグーンでの浄化)に頼っています。そのため、他の国でよくあるプールのようなにおいはほとんどありません。水は軟水です(ドイツ硬度で7.8度。ワーターネットが硬水と呼ぶのは12度以上)。ケトルに石灰が付きにくく、味にくせもありません。

氷、コーヒー、紅茶、歯みがきにも、まったく問題なく使えます。

アムステルダムの水はどこから来る？

水道水の水源は2つです。

• ライン川の水: ニーウェハインに近いレク運河から取水し、現地で前処理をしたあと、ハーレムと海のあいだにあるフォーヘルザングの近くのアムステルダム・ウォーターレイディングデューネンの砂丘に送られます。ここで約90日かけて自然に浸透・ろ過され、その後ライドゥイン浄水場で処理されます。この系統が、アムステルダムの水の約3分の2を供給しています。
• ベトゥーンポルダーの水: マールセン近くの干拓地(ポルダー)で、地下水が自然に湧き出したものです。ルーネフェーン貯水湖に約3か月ためられたあと、市の南東にあるウェーズペルカスペル浄水場で処理されます。

アムステルダム・ウォーターレイディングデューネンの砂丘は自然保護区でもあり、アムステルダム近郊のビーチから数kmの場所にあります。

水道水の料金

2026年のワーターネットの料金は、水1立方メートルあたり1.18ユーロで、これに水道水税(1立方メートルあたり0.437ユーロ)と9%の付加価値税(TVA)が加わります。基本料金を除くと1,000リットルで約1.76ユーロ、つまり1リットルあたり約0.2セントです。駅や美術館の売店で買うペットボトルの水は、その何百倍もします。予算を抑えた旅行なら、水筒はいちばん簡単な節約になります。ほかのアイデアはアムステルダム旅行の予算にあります。

水筒に無料で補充できる場所

ワーターネットによると、市内には無料の公共給水ポイントが約500か所あります。種類は2つです。

• ハッペルチェス(happertjes): 噴水式の水飲み場で、アムステルダムには1903年から設置されています。凍結を防ぐため、冬は通常止められます。
• タッペルチェス(tappertjes): 2014年から設置されている現代的なボタン式の給水栓(第1号はオーストパーク)で、ボタンを押したときだけ水が出て、一年中使えます。蛇口があるので水筒に補充できます。

フォンデル公園、オーストパーク、アムステルダムの森、ライツェ広場などにあります。ワーターネットはその場所をオンライン地図「ハッペルチェスカールト(Happertjeskaart)」で公開しています。自転車で一日出かけるなら、出発前に場所を確認しておきましょう。散策ルートはアムステルダムの自転車ガイドで紹介しています。

そのほかの便利な場所です。

• スキポール空港: 保安検査のあとに無料の給水ポイントがあり、トイレの近くにあることが多いです。空の水筒を持って検査を通り、そのあとで補充してください。到着と出発の詳細はスキポール空港のガイドをご覧ください。
• 駅: オランダ鉄道(NS)は2019年に、駅への無料給水栓の設置プログラムを始めました。
• ホテル: 客室の水道水も他の場所と同じ水です(古い建物の場合は後述)。

レストランやカフェでは水は有料？

オランダには、レストランやカフェに水道水の無料提供を義務づける法律はありません。オランダ飲食業連盟(KHN)は各店の判断に任せており、客には注文のときにはっきり水道水を頼むよう勧めています。そうすれば、店員が有料かどうかを教えてくれます。対応は店によってさまざまで、無料で出す店もあれば、とくにフレーバー付きのピッチャーでは有料にする店もあります。

頼むときは、「Mag ik een glas kraanwater?」(水道水を1杯いただけますか)または「Een karaf kraanwater, alstublieft」(水道水をピッチャーでお願いします)と言いましょう。何も指定しないと、有料のミネラルウォーターのボトルが出てくることがあります。無炭酸は「spa blauw」、炭酸入りは「spa rood」です。エリア別のおすすめはアムステルダムの食事ガイドに、会計とチップのマナーはお金、支払い、チップにあります。

古い建物と鉛管

本当に気をつけたい点は、1960年より前に建てられた建物だけです。歴史地区には多く、建物内部の配管にまだ鉛管が残っている場合があります。ワーターネットは自社の配水網の鉛製の引き込み管をすべて交換済みで、残っているのは建物の内側にあり、所有者の責任です。

配管が鉛製の場合、オランダの保健当局(GGD)は、粉ミルクで育つ乳児、7歳までの子ども、妊娠中または妊娠を希望する女性には、その水を勧めていません。短期間の滞在で通りがかる大人にとっては、リスクは無視できる程度です。実際には次のようにしましょう。

• 赤ちゃんを連れて、あるいは妊娠中に、古い運河沿いの家に泊まる場合は、宿の人に配管が交換済みかを確認してください。わからなければ、哺乳瓶用にはボトルの水を使いましょう。
• 鉛管は灰色でくすんでおり、削ると銀色になり、たたくと鈍い音がします。

どこでも共通のもうひとつのルールは、飲むのは冷水だけということです。給湯器を通った蛇口のお湯は飲用水とは見なされません。紅茶や哺乳瓶には、冷水を沸かして使ってください。

運河の水：泳ぐのはだめ

水道水と運河の水はまったく別物です。運河とアムステル川は公式の遊泳場ではなく、船の往来があって危険なうえ、大雨のあとには下水が運河にあふれることがあります。泳ぐなら、市は監視・検査された遊泳場を案内しています。いちばん近い場所はアムステルダム近郊のビーチで紹介しています。旅行中の健康については、アムステルダムの健康と医療をご覧ください。

まとめの表

情報と料金は、2026年10月にワーターネットとオランダの保健当局で確認したものです。

さらに詳しく

1日のあいだにトイレを探すときは、アムステルダムのトイレをご覧ください。薬局、医師、緊急連絡先はアムステルダムの健康と医療に、出費を抑えるコツはアムステルダム旅行の予算にあります。