美食类纪念品
荷兰奶酪
奶酪是从荷兰带回去最多的纪念品。豪达奶酪按熟成时间分级:嫩(jong)、半熟(belegen)、陈年(oud)和超陈年(overjarig),质地越来越硬,结晶越来越明显。留意标有 boerenkaas 的奶酪:这是用生乳制作的农家奶酪。球形的埃丹(edam)和莱尔丹(leerdammer)是经典选择,另外还有加入孜然或荨麻的豪达。
购买地点:市中心的连锁奶酪店(Henri Willig、Old Amsterdam 等)可以试吃,并为旅途真空包装。位于 Singel 182 号的 Reypenaer 提供其熟成豪达的讲解品鉴。阿尔伯特·库普市场和星期六在Noordermarkt举办的有机市集上的奶酪摊都可按需切售,通常更便宜。想看奶酪交易的原貌,阿尔克马尔奶酪市场在3月底至9月底的每周五上午举行(2026年为3月27日至9月25日,10点至13点),赞瑟斯汉斯(Zaanse Schans)的农场每天都有制作演示。我们的荷兰奶酪指南详细介绍了各个品种和品鉴。
小贴士:请要求真空包装(vacuüm verpakt)。这样包装的硬质奶酪不放冰箱也能保存几天。
焦糖华夫饼及其他甜点
焦糖华夫饼(stroopwafel)是用焦糖糖浆粘合的两片薄华夫饼,在市集上趁热吃,也可以整包带走。超市(Albert Heijn、Jumbo)的包装比纪念品店的铁盒便宜得多。在阿尔伯特·库普市场,Rudi's 摊位自1978年起一直在制作。
超市里还能找到其他有特色的甜食:drop(甘草糖,甜味或咸味)、hagelslag(荷兰人涂在面包片上的巧克力碎)、speculaas(香料饼干),以及11月和12月的圣尼古拉巧克力字母,详见我们的圣尼古拉节指南。
巧克力
Tony's Chocolonely 是荷兰的公平贸易巧克力品牌,门店位于 Oudebrugsteeg 15 号,距中央车站五分钟路程,每天10点至19点营业。店里可以自己搭配巧克力排,也能找到该品牌的所有口味。
杜松子酒与利口酒
杜松子酒(jenever)是一种带杜松子香味的谷物烈酒,是金酒的前身。分为 jonge(年轻,味道较中性)和 oude(陈年,麦芽味更重)。Wynand Fockink 品酒屋位于水坝广场后面的小巷 Pijlsteeg,自1679年起供应杜松子酒和利口酒,瓶装酒在隔壁的商店出售;品酒吧每天15点至21点营业。酒类专卖店(slijterij)和超市也出售各大品牌。
鲜花与郁金香球茎
郁金香球茎是最具代表性的纪念品。位于 Singel 的花卉市场(Bloemenmarkt)出售几十个品种的袋装球茎,标签上注明颜色和花期。位于 Prinsengracht 116 号的郁金香博物馆每天10点至18点开放,讲述这种花的历史,商店里出售球茎和相关物品。
几条规则:
- 季节:球茎在秋季(9月至12月)种下,春天开花。春天买的球茎主要用于装饰。
- 在欧盟内:个人使用可以自由携带。
- 欧盟以外(英国、瑞士、美国、加拿大等):许多国家要求植物检疫证书。请购买附有证书的袋装球茎,并在购买前确认您所在国家的规定。
- 切花:经不起旅途;木制或丝绸的郁金香更容易保存。
代尔夫特陶器与装饰品
蓝白相间的代尔夫特陶器(Delfts blauw)装饰着杯子、瓷砖、盘子和迷你运河屋。游客街上卖的便宜货大多是贴花印制的,产地远在荷兰之外。手绘的作品在底部标有 handgeschilderd(手绘)字样和工坊标记,价格明显更高。在阿姆斯特丹,Heinen Delfts Blauw 在 Prinsengracht 440 号开有门店,每天10点至18点营业。荷兰航空(KLM)赠送商务舱乘客的迷你陶瓷运河屋已成为收藏品;Waterlooplein 市场和星期一的 Noordermarkt 的旧货商那里能找到。
想找设计师作品、餐具、海报或首饰,可以逛逛九条街(De 9 Straatjes)和附近的约旦区(Jordaan)。国立博物馆(Rijksmuseum)和梵高博物馆的商店出售以馆藏为灵感的复制品、笔记本和物品,比如《向日葵》或《盛开的杏花》。
木鞋与经典纪念品
木鞋(klompen)依然是荷兰纪念品的老套代表。城里卖的彩绘款式主要是装饰品;想看木鞋如何制作,可以去赞瑟斯汉斯的木鞋工坊观看演示,现场设有商店。冰箱贴、印有“XXX”的T恤(城市徽章上三个圣安德鲁十字)和迷你自行车在市中心随处可见:请比较价格,各家店差别很大。
在哪里购买
| 纪念品 | 购买地点 | 注意事项 |
|---|---|---|
| 奶酪 | 市中心奶酪店、阿尔伯特·库普市场、Noordermarkt(星期六) | 要求真空包装 |
| 焦糖华夫饼、drop、hagelslag | 超市(Albert Heijn、Jumbo)、阿尔伯特·库普市场 | 超市便宜得多 |
| 郁金香球茎 | 花卉市场、郁金香博物馆 | 欧盟以外需要植物检疫证书 |
| 代尔夫特陶器 | 专卖店(Heinen,Prinsengracht 440) | 底部标有“handgeschilderd” |
| 杜松子酒 | Wynand Fockink(Pijlsteeg 31)、酒类专卖店 | 放托运行李或在免税店购买 |
| 巧克力 | Tony's Chocolonely(Oudebrugsteeg 15) | 每天10点至19点营业 |
| 复古与旧货 | Waterlooplein 市场、Noordermarkt(星期一)、IJ-Hallen | 可以讲价 |
| 设计品与海报 | 九条街、博物馆商店 | 博物馆商店也有网店 |
地址和营业时间于2026年10月在所列商家的网站上核实。
要避开的陷阱
- 大麻制品:市中心商店出售的种子、棒棒糖和“太空蛋糕”(space cake)在大多数国家(包括法国和比利时)禁止携带入境。请不要放进行李箱。当地的规定详见我们的咖啡店(coffee shop)指南。
- 随身行李中的液体:在城里买的软质奶酪、糖浆和瓶装物品要放托运行李。在史基浦机场安检之后购买的东西,可以装在密封袋里带进客舱。
- Damrak 的商店:同样的商品在这里的价格往往比别处更高。多走一条街,或者去超市,会便宜些。
- Waterlooplein 市场:自2026年起,其规定逐步限制面向游客的纪念品;来这里是为了淘旧货和复古物件,不是为了冰箱贴。
延伸阅读
想把购物和散步结合起来,请参考我们按日期介绍的阿姆斯特丹市集指南,以及我们精选的二手服饰店与复古店。想在决定带什么回家之前先尝尝当地美食,请阅读在阿姆斯特丹吃什么。
