エダム：チーズの町、アムステルダムから日帰りで行く小旅行

更新日：2026年10月7日

エダムは、マルケル湖（Markermeer）のほとりにある人口約7,400人の小さな町で、赤いワックスで覆われた丸いチーズ「エダム」の名の由来です。このチーズは中世から世界中に輸出されてきました。1357年から市の称号を持つ、かつての繁栄した港町で、運河、跳ね橋、商人の家が並ぶコンパクトな中心部が残っており、隣のフォーレンダムよりずっと静かです。見どころは、チーズの計量所、市立博物館、そして夏の水曜日に開かれるチーズ市です。バス316番がアムステルダム中央駅からエダムまで約35分で結んでいます。中心部の見学は徒歩で半日あれば足ります。チーズ市は7月初めから8月半ばまで開かれ、エダム博物館は4月から10月まで火曜から日曜に開いています（8ユーロ）。

見どころ

カースワーグ（Kaaswaag）

ヤン・ファン・ニューウェンホイゼン広場（Jan van Nieuwenhuizenplein）に1778年に建てられたチーズの公共計量所です。周辺の農家がチーズの塊を売りに来ていた時代を伝えており、商取引としての市は1922年に終わりました。ファサードには絵の描かれたパネルと市の紋章が掲げられています。現在は試食のできるチーズ店と、チーズ作りの小さな展示があり、暖かい季節に開いています。

運河、跳ね橋、シュペールトーレン

中心部は、運河沿いに歩いて回れます。運河には、クワーケル橋（Kwakelbrug）のような白く小さな跳ね橋が架かっています。屋根の上にそびえるシュペールトーレン（Speeltoren）は、かつての小教会（Kleine Kerk）のカリヨンの鐘楼で、この教会に唯一残る遺構です。町の中心のダム広場（Damplein）は、市庁舎と、博物館になっている商人の家に囲まれています。

夏のチーズ市

1989年に観光客向けに復活し、水曜日の10:30〜12:30にカースワーグの前で開かれます。2026年は7月1日から8月19日までで、8月8日の土曜には夜市があります。90人を超えるボランティアが衣装を着て、船でチーズが届く場面、計量、手を打ち合わせて行う値段交渉を再現します。市は無料です。

エダム博物館

ダム広場の2つの建物、商人の家コープマンスハウス（Coopmanshuys、Damplein 8）と市庁舎（Damplein 1）に入っており、町の歴史を伝えています。最もよく知られた展示は、コープマンスハウスの「浮かぶ地下室」で、地下水の上で船のように揺れます。4月1日から10月31日は、2つの建物が火曜から日曜の10:00〜16:30に開きます。11月1日から3月31日はコープマンスハウスだけが土曜と日曜に開きます。入場料は8ユーロ、13〜17歳は5.50ユーロ、6〜12歳は3.50ユーロで、ミュージアムカードがあれば無料です。建物には段差と急な階段があり、車椅子ではご利用いただけません。

フローテ・ケルク（Grote Kerk）

聖ニコラス教会は、1602年の火災の後、17世紀初めに寄贈された約30枚のステンドグラスを保存しています。2027年4月まで、特別なイベントのときを除いて一般には閉鎖されています。運河沿いを歩きながら外観を見られます。

実用情報

ワンポイントアドバイス

料金は2026年10月に確認したものです。エダムはフォーレンダムとマルケン島と組み合わせやすく、同じ316番のバスがフォーレンダムにも数分で停まります。地域の村々を自転車やバスで巡るルートはウォーターラントのガイドを、金曜に開かれる大規模な市との比較はアルクマールのチーズ市の記事をご覧ください。

アクセス

EBSのバス316番でアムステルダム中央駅から行きます（ブルーク・イン・ウォーターラント、モニケンダム、フォーレンダム経由）。1時間に数本あり、エダムのバスターミナルまで約35分、そこから中心部までは徒歩10分ほどです。支払いは非接触式のクレジットカードで行います。車の場合は、大部分が歩行者専用の中心部の周辺に駐車場があります。カースワーグ：Jan van Nieuwenhuizenplein 5, 1135 WT Edam。エダム博物館：Damplein 1 と 8, 1135 BK Edam。